शराब पीने से पेट के कीड़े-मकोड़े खत्म होने का क्या है राज ?रिसर्च में सामने आई चौंकाने वाली बात!

शराब पीने से पेट के कीड़े-मकोड़े खत्म होने का क्या है राज ?रिसर्च में सामने आई चौंकाने वाली बात!

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शराब पीने से पेट के कीड़े-मकोड़े खत्म होने का क्या है राज ?रिसर्च में सामने आई चौंकाने वाली बात!

Alcohol Kills Stomach Bugs : शराब पीना किसी भी मायने में सही नहीं होता लेकिन सोशल मीडिया पर कुछ वीडियो ऐसे मिलने लगे हैं जिसमें दावा किया जा रहा है कि शराब पीने से पेट के कीड़े-मकोड़े मर जाते हैं. इस बात में कितनी सच्चाई है, आइए जानते हैं इसके बारे में .

Alcohol Kills Bugs: अब तक हम यही मानते रहे हैं कि शराब बुरी बला है. लेकिन सोशल मीडिया के एक वीडियो में एक महिला शराब का पैग लगाते हुए कहती हैं कि यह मेडिसीन है क्योंकि मैंने ऐसी चीजें खाई हैं जिनसे Food Poisoning का डर है. इसलिए यह शराब फूड प्वाइजनिंग पैदा करने वाले कीड़े-मकोड़े को मार देगी. यह दावा आपको बेतुका जरूर लगे लेकिन कुछ अध्ययनों में  इसका समर्थन किया गया है. 2022 में इसे लेकर एक अध्ययन हुआ था

जो Journal of Epidemiology :में प्रकाशित हुआ था. उस समय स्पेन में salmonella bacteria का प्रकोप थाअध्ययन इसलिए किया गया था कि किस कंडीशन में सैलमोनेला बैक्टीरिया का असर कम हुआ. अध्ययन के मुताबिक जिन लोगों ने तीन से ज्यादा ड्रिंक ली, उनमें शराब न पीने वालों की तुलना में सैलमोनेला बैक्टीरिया के कारण होने वाली बीमारी 46 प्रतिशत कम हुई.

इसी तरह 1992 में एक स्टडी की गई थी जिसमें पाया गया था कि जिन व्यक्तियों ने वाइन और व्हिस्की पी थी, उनमें raw oysters से होने वाली बीमारी हेपटाइटिस A 90 प्रतिशत कम हुई.

रिसर्च में सामने आई ये चौकाने वाली बात:

रिपोर्ट के मुताबिक हालांकि सिर्फ इन अध्ययनों के आधार पर यह मान लेना कि शराब पीने से पेट के कीड़े-मकोड़े मर जाता है, पूरी तरह से ठीक नहीं होगा. क्योंकि इन अध्ययनों के आधार पर सटीकता से यह नहीं कहा जा सकता है कि जो लोग शराब पीते हैं उनके पेट में कीड़े-मकोड़े मर जाते हैं और इंफेक्शन नहीं होता है.इन रिसर्च का सैंपल बहुत छोटा है और इसमें शत प्रतिशत रिजल्ट भी सामने नहीं आया है. हालांकि कम मात्रा में पीने से कुछ फायदा हो सकता है
लेकिन इसका नुकसान कहीं ज्यादा है. हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के डॉ. ग्योजयी सजाबो कहते हैं कि शराब का ज्यादा सेवन करने से शरीर की रक्षात्मक प्रणाली खोखली हो जाती है. इम्यूनिटी कम होने इंफेक्शन का खतरा बढ़ेगा. इस स्थिति में अगर फूड इंफेक्टेट है तो उससे भी बीमारी का जोखिम बढ़ेगा.वहीं ज्यादा शराब पीने से शरीर में पानी की कमी हो जाएगी और किसी भी तरह की बीमारी को ठीक होने में बहुत समय लगेगा.

फूड प्वाइजनिंग से बचने के लिए ये तरीका जरूर अपनाए:

फूड प्वाइजनिंग से बचने के लिए शराब पीने के बजाय अन्य तरीके अपनाना ज्यादा बेहतर है. बेशक रिसर्च में इसके कुछ सकारात्मक परिणाम आए हों लेकिन शराब के बजाय आप कुछ बेहतर टिप्स अपना लें, इससे आप इंफेक्शन से बचे रहेंगे. सबसे पहले किसी भी चीज को किचन में बढ़िया से कराएं. अधपका कुछ नहीं रखें. सब्जियों को बढ़िया से धोएं. अगर सब्जी खराब है,

उसमें कीड़े लगे हैं या वह सड़ गई है तो इसका इस्तेमाल न करें बल्कि इसे फेंक दें. रेगुलर किचन को साफ रखें. ग्रीन टी, अदरक-दालचीनी की चाय, प्रोबायोटिक आदि का सेवन करते रहे ताकि इंफेक्शन न हो.

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